Amassadeira Espiral Ae60g2 220v Trif G. Paniz 90902-40401 Inox

*Preço sujeito a alteração mediante a entrada de um novo lote.

AMASSEIRA ESPIRAL AE-60 G2 — TRIF 220V

A Masseira Espiral AE-60 G2 foi desenvolvida para alto desempenho na produção de massas pesadas de panificação, garantindo textura homogênea, elasticidade e o desenvolvimento ideal do glúten. Seu sistema espiral mistura com força e precisão, mantendo baixo nível de ruído e atendendo rotinas de produção contínua — ideal para padarias, confeitarias, fábricas de alimentos, pizzarias e cozinhas industriais.

Indicada para os mais variados tipos de massas: pão francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hambúrguer e artesanal, panetone, donuts, brioches, croissants, empadas, pizzas e massas especiais.

A versão Trifásica 220V conta com painel digital frontal, permitindo controle total do processo com ajuste manual ou automático de velocidades, temporizador programável e display indicativo. Sua construção reforçada inclui cuba giratória em aço inox 304, batedor espiral em ferro fundido, e estrutura em aço carbono com pintura epóxi branca (ou opcional em aço inox 430). O equipamento ainda possui ampla abertura de grade e mecânica silenciosa com transmissão por correias e correntes.

Benefícios do Produto

Alta performance para massas pesadas com produção contínua

Desenvolve o glúten com perfeição, atingindo ponto de véu

Sistema espiral que mistura com força e precisão sem aquecer a massa

Baixo nível de ruído durante operação

Painel digital com temporizador e controle de velocidade

Motores de alto torque e longa vida útil

Estrutura ultra resistente com componentes de alta durabilidade

Ampla abertura da grade para facilitar o manuseio

Opcional de raspador para pão de queijo

Especificações Técnicas

Alimentação elétrica: Trifásico 220V

Capacidade de produção: 60 kg de massa pronta

Velocidades: 2 velocidades (versão trifásica)

Potência: 2,5 cv

Consumo elétrico: 2,38 kWh

Corrente nominal: 10,8 A

Frequência: 60 Hz

Peso do equipamento: 263 kg

Dimensões (Comprimento × Largura × Altura): 1313 × 600 × 1159 mm

Painel digital com temporizador e controle automático/manual de velocidades

Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única

Batedor espiral em ferro fundido

Estrutura em aço inox 430

Mecânica silenciosa com transmissão por correias e correntes.

*Imagem meramente ilustrativa.